やちよ蕎麦会・そばを食べて花を見る会
やちよ蕎麦の会 そばを食べて花を見る会
 
 平成18年9月30日(土) 千葉県八千代市小池 睦北部営農組合ライスセンターにて開催しました。来場者、約1,000人。畑一面の白花は、見る人の心を惹きつけます。そば一株の一つ一つの花は小さく見栄えがしませんが、総面積での緑の葉とのコントラストはとても美しいです。
 さぁ、そばを食べて花を見る会の様子を振り返ってみましょう。
     
1.オープニングサイン
前後日雨の、際どい開催日でした。
このイベント、蕎麦の会では初めてです。
同じ釜のそばに友
さぁ、いらっしゃい、いらっしゃい !
. 2.どっと押し寄せた車の列
会場の一歩外には止めどもなく車が押し寄せました。
日ごろこの地域は、こんなに混雑しないのですが・・・・
そば(の食数)は足りるかなぁ・・と少々不安が。
用意した550食じゃぁ足りないかも。
3.旨いなぁ
9時過ぎには来場者がどんどん増え始めました。
「美味しいねぇ、花もきれいね」
などとアウトドアのイベントを楽しんでいただきました。
早々と300食追加しました。
4.ところが11時過ぎには・・
あっと言う間に250人の行列になってしまいました。
よぎった不安が現実のものになったのです。
追加の手配はもう間に合いません。
つゆの仕込みも、そばを打つのも時間が必要だからです。
. 5.釜前フル稼働
釜前は一心不乱にそばを茹でています。
とにかく、そばがあるだけ食べていただきましょう。
釜の湯を変える間も惜しんでひたすら茹でます。
でも、釜はだんだん焦げつきたくなってくるんですね。
6.更に押し寄せる行列
ピーク時にはこんな行列になってしまいました。
人数を数えて「そばはここまでです」
と、あとは平謝り。サービス券を配って、ごめんなさーい。
読みきれなかった来場者数に反省しきり。
7.新米と野菜の販売
営農組合では新米と野菜の販売も。好評でした。
新米は、昨日まで籾摺りしていたお米を精米しました。
ほんとに真っ白なピッカピカ
野菜は今朝まで畑にあったほうれん草やネギなど。
. 8.そば畑は白花の世界
この日から逆算してそばの種を蒔きました。
今日の前後が満開です。
一面真っ白な花で、喧騒を忘れる別世界。
日ごろのストレスがどこかへ行ってしまいます。
.  9.蜜蜂ぶんぶん
そばは他花受粉。蜜蜂や蝶が受粉を助けてくれます。
ところで、そばの蜜ってどんな味?
黒っぽくて甘くないんですよ。でも・・
カロチンやルチンが豊富で最近ブームですね。
. 10.魅せられて
そりゃぁ、そばの花には私たちも魅せられていますから。
それで、花を見たりそばを食べたりしたら
楽しいだろうなって思いまして
『そばを食べて花を見る会』を企画したのです。
.  11.反省と歓びと
『そばを食べて花を見る会』
大勢の来場者に楽しんでいただきました。
その一方、そばの追加ができず、ご迷惑もおかけしました。
歓びも反省点も次回の糧にします。

 
  これほど反響があるとは、驚きました。来場者の年代層も、お子様からご年配まで幅広く、そば業界暗くないと思いました。
 

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